贾翘彦，男，1942年7月出生，上湖乡三湖村人，中共党员。

贾翘彦1964年元月毕业于江西轻工业学院发酵专业，1964年3月分配到贵州省遵义酒精厂董酒车间工作。历任遵义酒精厂董酒车间负责人，遵义董酒厂副厂长、总工程师、常务副厂长、厂长。遵义振业董酒（集团）有限公司董事、总工程师，中共遵义董酒厂党委副书记、副厂长、总工程师，是国务院政府特殊津贴享受者，贵州省首批163名省管专家之一，贵州省遵义市技术拔尖人才。贵州省遵义市第一届人民代表大会代表。第三、四、五届全国白酒评酒委员，中国酿酒工业协会理事，中国白酒专业协会常务理事，92香港国际食品博览会评委，香港国际博览会承办公司顾问，贵州工学院发酵工程专业客座教授，贵州省遵义市及红花岗区科技决策咨询委员会委员。

贾翘彦主要负责董酒生产技术、质量、产品开发等工作，精通董酒生产技术，对其它类型的名优白酒及大路货白酒（包括新工艺白酒）生产技术亦较精通，对啤酒、黄酒、葡萄酒及果露酒生产技术较为熟悉，擅长酒类的品评、勾兑调味工作。在省、市、厂里酿酒培训班及遵义市技工学校酿酒班多次主讲酿酒、评酒及勾兑调味等专业课程。

贾翘彦在继承董酒传统工艺的基础上，成功地改进了董酒串香工艺及香醅的培养工艺，使董酒口味、风格日趋完善，深受全国各地客户青睐。59°董酒四次荣获国家名酒金质奖，前期开发的46°董酒畅销市场，取得明显经济效益。高、低度董酒在美国、日本、香港分获国际金奖。他负责的“低度董酒的研制”、“董酒香型的探讨”、“董酒一次法串香（双醅法串香）及串香技术的研究”三项目分别获得贵州省科学技术进步奖二、三、四等奖。新开发的浓香型新工艺白酒取得明显成效。他撰写的论文多次在国家级杂志上发表，其中一篇入选《世界学术文库》（华人卷）第二集。贾翘彦是国家级科研项目——“茅台酒易地生产中试”项目（在遵义）的创始人及主要参谋者，该项目通过国家级鉴定，获贵州省科学技术进步二等奖；产品“珍酒”获国家优质酒银质奖。栽培了一大批酿酒科研、生产技术骨干。

贾翘彦1992年入编中国专家名人词典（第三卷，海洋出版社出版），1997年入编《中华人物辞海，当代大文化卷》（中国国际名人研究院，中华人物辞海编辑部联合编撰），1999年入编《世界文化名人辞海》（华人卷）第五卷，及江泽民同志为之题字的《中华魂·中国百业领导英才大典》。